农产品日报210803

农产品日报20210803

油脂

今日豆油主力合约收盘8646，昨日8636，涨10，现货方面，张家港贸易商报9030元/吨，昨日9170元/吨，跌140元/吨，主力基差384。棕油主力合约收盘8188，昨日8150，涨38，张家港24度棕榈油报8760元/吨，昨日报8840元/吨，跌80元/吨，主力基差572。菜油主力合约收盘10068，昨日9994，涨74，沿海菜油报价10100元/吨，昨日10100元/吨，跌0元/吨，主力基差32。

天气预报显示美豆种植区气温下降，降水增多，美豆震荡偏弱。棕榈油方面，ITS数据显示7月马棕出口量为1440096吨，环比减少5.2%，出口下滑叠加前期涨幅较大，多头获利离场，致使马棕回调。但产量不及市场预期仍支撑马棕。国内方面，受马棕回调影响，多头获利了结，内盘油脂震荡回调，三大油脂分化明显，棕油偏强，豆油震荡，菜油偏弱。目前国内棕榈油和菜油库存处于较低位置，豆油库存也处于同期低水平，支撑油脂价格。南美大豆到港量巨大，油脂消费淡季，豆油累库加快。马棕产量低于市场预期，库存重建恢复较慢，支撑棕油期价，但马棕整体处于供需减弱，不宜过度看多。美豆种植区天气仍存在炒作空间，持续关注美豆走势情况。近期多头纷纷获利了结，油脂短期震荡回调。

油料

一、 行情回顾

今日豆粕高开减仓震荡；美豆优良率提升至60%，同时美豆出口检验环比下滑；国内现货上周压榨率下滑，但现货总体仍然偏弱；现货据饲料行业信息网今日报价小幅波动；主力9月开盘3643，最高3646，最低3591，收盘3625，涨0.42%，减仓25060手；

菜粕高开偏强震荡；现货库存下降，加上豆菜粕价差利于菜粕替代使用；豆菜粕价差（九月）今日收617元/吨，较上周五昨日收窄12元/吨；主力9月开盘3009，最高3023，最低2974，收盘3013，涨1.04%，减仓13650手；

菜油低开小幅反弹，继续受到相关品种豆棕回落影响，另外现货库存止8月2日增至33.4万吨，环比增加4万吨，创五年同期新高；豆油国内现货库存继续增加，棕榈油马来西亚7月出口环比下降7.7%，且产量增加2%；张家港四级菜油现货今日持平于10100元/吨；9月合约开盘9970，最高10149，最低9934，收盘10068，跌0.19%，减仓17149手；

二、操作建议

豆粕菜粕菜油关注；

花生

新花生产情存疑 期价企稳反弹

今日花生期价企稳回升，近月持仓小幅下降，2110合约连续两天收盘在9000元/吨以上，近期豫北产区春花生出现坐果不佳的信息，引发市场对新花生产情的担忧。7月下旬在河南河北花生主产区持续强降雨影响花生生长的利多消息刺激下，多头增仓拉抬期价，但随着天气的好转以及产业空头的持续增仓打压下，2110合约期价重回9200元/吨下方。近期相关油脂价格持续反弹，且近期东北、华北花生主产区降雨较多，局部存在涝灾现象，但降雨对花生生长利弊争议较大。花生现货价格稳中偏强，进口米市场询价次数增多，局部商品米价格上涨，现货市场博弈程度加剧。供应方面，由于夏季高温，进口米和国产米余量大部分均已进入冷库，且进口花生成本和国产花生成本和售价倒挂，存货方惜售心理明显，导致市场实际供应的减少，现货供应压力有所减轻；需求方面，油厂收购进入尾声，大部分油厂已经停收，食品加工厂和贸易商维持淡季按需采购，尽管近期现货价格有所反弹，但现货价格能否持续走强存疑。油厂榨利方面，相关食用植物油价格大幅回落，花生油消费疲软且价格下跌，花生粕价格跟随豆粕上涨，油厂压榨利润下降但花生油库存较高抑制开工率。调研显示今年国内花生种植面积同比下降5-10%，近期过量降雨导致局部单产预期下滑，今年花生产量和质量可能同比下降。天气好转后，市场重回现货基本面逻辑，交割成本成为影响期价的主要因素，短线2110合约多空将围绕9000元/吨一线进行博弈，强降雨对新花生产量、质量的影响仍有待评估，加之市场担忧花生收获期天气影响新花生质量，花生远月合约期价支撑较强，建议投资者9100元/吨下方逢低买入或进行买01卖10的跨月套利操作。

棉花、棉纱

洲际交易所（ICE）棉花期货周一收高，受股市和谷物价格走强提振。ICE 12月期棉合约收涨0.24美分美分或0.3%，结算价报每磅89.63美分。国内郑棉主力09合约开盘震荡想，全天呈减仓缩量下跌走势，最终收低200元/吨，日K线呈光脚中阴线收于17055元/吨。期货价格走跌，棉花现货继续下调，市场基差点价资源成交略有好转，棉花价格指数3128B为17584元/吨，与前一日现货价格下调15元/吨。短期市场对于疫情有所担忧，拖累价格走弱，预计郑棉近期偏弱回调。

越南当前疫情发展严峻，共计19省市进入行动限制状态。受疫情影响，南越地区97%的纺织企业已暂停生产。国内纯棉纱市场交投一般，河南部分地区受灾工厂复工周期延长，市场供应受到影响。终端需求偏弱且价格向下传导不顺畅，下游织厂因棉纱价格高位采购谨慎，织造厂接单利润不佳。不过，纱厂整体库存较低，挺价意愿较强，预计短期纱价呈震荡走势。

玉米、淀粉

玉米2109反弹上涨1.36%，收于2607；持仓量46.1万手（-6587），成交量44.6万手。

淀粉2109反弹上涨1.30%，收于2955；持仓量11.7万手（+1658），成交量14.7万手。

近期河南地区玉米受灾提振玉米价格；不过因种植面积增加，全国总产仍有增加预期。国内上半年进口玉米再创记录；CBOT美玉米震荡偏弱，免税政策进一步拉低进口成本。进口玉米持续拍卖投入市场，及替代补缺。饲料需求转弱，猪、禽饲料产能环比下滑。深加工需求偏弱，开机率持续低迷，淀粉库存持续增加。玉米反弹，淀粉偏弱。

鸡蛋

期货端：9月合约收盘17785，跌980；11月合约收盘17625，跌340；1月合约收盘18780，跌290。现货端：全国22省市生猪均价15.37元/kg，跌0.04元/kg，其中辽宁14.56元/kg，河南15.58元/kg，四川14.74元/kg，广东16.76元/kg。基差方面，9月合约对河南地区升水2205。                                                    

鸡蛋供应端恢复相对缓慢，7月底全国在产蛋鸡存栏11.72亿羽，处于近3年同期低位，鸡群结构中后备以及待淘老鸡占比环比下滑，近期受蛋价上涨影响，养殖户惜淘情绪浓厚，老鸡出栏意愿较低，供应端保持相对稳定状态。另一方面，需求端持续发力，食品厂中秋备货以及多地出现疫情确诊均使得短期消费量增幅明显，预计近月期现回归多以盘面上涨来实现。

生猪

期货端：8月合约收盘4962，昨日4833，涨129；9月合约收盘4613，昨日4560，涨53；10月合约收盘4383，昨日4390，跌7。现货端：8月3日全国现货鸡蛋整体上涨，其中主产区现货均价5.00元/斤，昨日4.91元/斤，涨0.10元/斤；销区均价5.11元/斤，昨日5.08元/斤，涨0.03元/斤。基差方面，主力9月合约对湖北地区升水627元/500kg。7-8月份集团场以及散户都在相继优化母猪群体、淘汰落后母猪产能，受养殖利润亏损影响，部分放养企业逐步收缩产能，市场补栏积极性较差，母猪、仔猪价格弱势运行；近期疫情因素对生猪市场影响较大，河南水灾，市场人士多认为雨停后猪病防控难度加大，生猪出栏短期恐有增加，加之水泡猪影响，猪价近日承压，不过若疫情猪增加明显，存栏下滑对后期行情亦存利好支撑；另外，下游消费未见明显好转，企业屠宰量相对平稳，预计近期仍以震荡调整为主。

白糖

弱势下跌

今日郑糖期价继续震荡回落，近月持仓明显下降，外糖期价高位回调，内盘期价受现货价格走势支撑相对抗跌。近期白糖期价持续反弹，09合约再创年内新高。近期国内产区白糖现货成交持续好转，现货价格走势较强，现货量价齐升，加之外盘上涨，带动郑糖期价持续反弹。近期巴西霜冻天气或影响白糖产量，甘蔗用于加工生物柴油的需求旺盛，外糖价格高位震荡。近期郑糖期价走势弱于产区白糖现货，基差持续走升，且现货成交放量，说明现货商对当前价格较为认可，现货价格对期价产生支撑。白糖期货仓单数量庞大且有效预报持续增加，显示国内现货压力仍然较大。郑糖2109合约期价技术面上升趋势已被破坏，关注5550元/吨的支撑，投资者可暂时观望。

苹果

期价震荡反弹

今日苹果期价继续上涨，持仓下降，2110合约期价逼近6000元/吨。今年苹果套袋数据落定，印证局部减产现象，今年全国苹果产量同比持平或略增，较前期市场预期的大幅增产预期差距较大，期价重心上移。但短期内现货压力仍然较大，夏季大量替代水果将会上市，短期苹果现货在去库存压力下价格难有起色。7月苹果产区不同等级苹果走势分化，好货价格已经出现小幅上涨势头，而差货价格继续下行，价格分化抑制整体市场信心。苹果坐果率低造成局部减产，苹果新作供应压力或不及市场预期，随着全球疫情得到控制，下半年苹果市场需求或好于去年同期，中长期苹果期价具备一定的买入价值。整体看来，前期苹果2110合约期价已经在6100-6400元/吨区间宽幅震荡运行了一段时间，随着新作套袋和旧作去库情况的逐渐明朗，2110合约期价或再次重回6000-6400元/吨的区间盘整，建议投资者逢低买入。

红枣

今日，红枣主力合约呈现震荡下跌的趋势。最终收于13025元/吨。较上个交易日-0.72%，成交量23.96万，持仓8.68万。目前，销区市场二三级货源供应紧张，部分客商待新枣下来之前手中存货尚有缺口，现阶段开始补货，主流价格坚挺，走货加快。产区由于剩余货源有限，加之受减产预期影响，各持货商普遍出货心态稳健，观望等待后市。

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